偶爾看到的一個廚友的愛心方子,試著做了吃,感覺棒棒噠~以後麻麻再也不用擔心我把速凍餃子煮"化了"😁
用料
電飯鍋版煎餃子的做法
在電飯鍋底部刷上一層薄薄的油,把餃子擺好。按下煮飯鍵。
等煮飯鍵跳了,在鍋裡加水,我加的是涼水,高度是餃子的一半兒。然後再次按下煮飯鍵。等煮飯鍵再一次跳了,就可以吃了。沾點醋和辣子吃味道更好哦。
這樣做煎餃子,我認為有幾個好處。首先,省時省力,你不用盯著;其次,吃起來不油膩,放很少的油也不用擔心糊;再次,解決了煮速凍餃子不好煮而且總破皮的難題。嘻嘻~吃起來更軟糯,想起小時候經常在早點攤兒吃的水煎包。