用料
| 羊排 | 200克 |
| 土豆 | 2個 |
| 海鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 黃油 | 兩塊 |
| 迷迭香 | 1根（沒有可不加） |
香煎羊排配土豆的做法
化好的羊排兩面撒鹽撒胡椒，揉搓均勻，底下墊迷迭香/百里香/洋蔥均可
![香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
開小火放洋蔥和迷迭香，然後放黃油/橄欖油/花生油，煎兩分鐘左右翻面。夾出羊排，放土豆（土豆不易熟，建議先蒸一會或煮一會），炒軟盛出
![香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
盛出擺盤就好啦～
![香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香煎羊排配土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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香煎羊排配土豆
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