像我這種喜歡吃辣,又不能吃太辣,又不喜歡清湯的人來說,火鍋底料絕對是誘惑
用料
蝦 | |
花蛤 | |
海鮮菇 | |
西洋菜 | |
西蘭花 | |
海霸王香菇餃(綠色包裝) | |
蔥 | |
姜 | |
鹽 | |
火鍋底料 | 包 |
紅薯或者芋頭 | |
豆腐 |
兩人份微辣火鍋的做法
把材料買齊
鍋倒入油,蔥切段,薑切片,加入四分之一的火鍋底料,爆炒一分鐘出香味之後,加水,攪拌均勻,加一勺鹽,4條幹指天椒。
煮沸之後就可以開唰了
先下香菇餃,地瓜塊,西蘭花,海鮮菇等慢熟的東西。然後邊唰西洋菜和蝦吃,完美
小貼士
火鍋底料炒一會就行,不要燒焦了