平時在家吃火鍋都是直接把料倒鍋裡
看完中餐廳才發現自己好low
好東西要分享
我也是大自然的搬運工
😄
用料
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 冰糖 | |
| 食用油 | |
| 豆腐乳 | |
| 四川火鍋底料 |
火鍋底料的做法
加入大量的油
![正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張]( "正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張")
加入大量的蒜頭、大蔥、生薑、冰糖，翻炒
![正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張]( "正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張")
放入四川火鍋底料，溶於熱油中
![正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張]( "正宗清湯火鍋底料的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張")
蔥薑蒜切大片
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加入祕製豆腐乳
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往炒好的料中加水
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完成啦！好讚的，看著都想吃了
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火鍋底料
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