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今天跟大家分享一道簡單快手的肥牛辣白菜豆腐火鍋,超級簡單的一道菜,有葷有素,香辣開胃,吃完滿滿的正能量。下面咱們一起看看做法吧!
用料
肥牛辣白菜豆腐火鍋的做法
準備好材料
金針菇洗去根部洗淨,豆腐切小塊,洋蔥切絲,蒜切末
砂鍋倒入適量的食用油燒熱,放入蒜末洋蔥爆香
加入辣白菜炒勻
加入1大勺六月香辣椒醬
加入2大勺味達美臻品特級生抽
加入半勺白糖,翻炒均勻
加入適量的清水,沒過食材即可
加入金針菇
加入豆腐
加入肥牛
蓋上蓋子燜煮3-5分鐘,煮至肥牛熟透
出鍋撒上蔥花即可
成品圖
圖二
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