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用料
苗家酸湯魚的做法
魚洗淨剁大塊
熱油爆香蔥薑蒜
下西紅柿翻炒
下料包翻炒,下一壺開水
料包
木姜子油
準備火鍋的鍋裡,豆芽和白蘿蔔鋪底
把湯料倒進去
煮開滴木姜子油
下魚塊
煮熟即可,魚肉很嫩,一點也不腥,可直接吃,撇掉油喝湯很爽的,
也可做蘸水,蔥花香菜糊辣椒放一湯勺酸湯,酸辣開胃!
小貼士
有料包就沒有技巧,
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