湯魚的正宗做法

用料黑魚1條幹木耳1把白菜1顆香菜根西紅柿（生一點的）2個檸檬汁1個豆腐1塊雞蛋清1個料酒勺薑片鹽克花椒10粒水煮酸湯魚的做法黑魚魚骨魚肉分開，魚肉切片（加生薑、料酒、鹽醃、一個雞蛋清製備用）；魚頭魚骨（加鹽醃製）剁好備用萵...

這道菜簡單易做，絕對下飯用料薑片料酒勺鹽克小蔥根蒜瓣酸湯醬3勺小米辣1-2個龍利魚也就是巴沙魚肉1斤金針菇1把黃豆芽克快手簡單版酸湯魚的做法蔥花、蒜瓣切好備用兩片約一斤龍利魚切好薄片，用料酒澱粉醃15分鐘備用金針...

用料野生鯽魚4條約8兩醃製西紅柿8個（土毛秀才）醃製西芹4小根酸姜8片姜5片青椒2個新鮮西紅柿1個大蒜3瓣泡椒5個鹽少許大蔥碎少許凱里酸湯魚的做法鍋燒熱倒油，加少許鹽，晃鍋放入鯽魚，中火剪至兩面金黃，起鍋。鍋中加油燒熱，放入...

用料巴沙魚500g冬瓜300克南豆腐兩小塊花蛤200g萵筍1根蔥薑蒜適量紅尖椒5個酸湯醬5湯匙超快酸湯魚的做法解凍巴沙魚，放食用油、水澱粉、料酒、一個雞蛋清、黑胡椒和少許鹽，抓勻醃製15分鐘。然後洗洗花蛤。豆腐切塊，冬瓜和...

流水的貴州食譜，鐵打的貴州酸!酸湯在貴州有無數種吃法：酸湯魚、酸湯粉、酸湯麻辣燙……而酸湯魚則是黔菜的特色代表菜!妥妥的貴州美食C位!幾乎貴州每個城市都能找到它的身影。本次用小番茄版紅酸湯作為鍋底，湯紅誘人、酸...

之前吃越南菜、泰國菜，發現他們蠻喜歡用香茅這個香料的。今天發現我家附近的超市也有賣就買了一些，打算做個簡單的創意料理。香茅加下廚房酸湯肥牛調料一起烹飪，味道還是蠻不錯的就是那種清新中帶點酸辣的感覺。是還會再...

下班回來就想來一口重口味的，不想叫外賣，那就試試酸湯魚吧！早上出門前把魚拿到冷藏室化凍，晚上回來就能直接切了啦！用料龍利魚400g酸菜魚調料包1包酸蘿蔔隨意各種火鍋丸子隨意金針菇一小把山芋粉一小把快手菜酸湯魚🐟的做...

孕9w+1，孕反輕了些，能吃些酸甜爽口的飯菜了，這道凱里酸湯魚吃第一口胃口瞬間大開，酸辣清爽！加上新鮮魚肉，yum~用料魚(我買的清江魚)1條西紅柿2個姜4-5片蒜3-4瓣食用油少量凱里酸湯(很便宜)三分之一瓶木姜子(買酸湯會送)15顆...

用料草魚1條豆芽200克蒜苗5根酸湯底料1份鹽4克味好美金陽青花椒10粒味好美青花椒椒鹽3克酸湯魚的做法草魚清洗乾淨片下魚肉。魚骨切塊，魚肉斜刀片成片。處理好的魚片裝入盆中。加入味好美青花椒椒鹽1勺再加入食鹽檸檬...

用料鱸魚一條料酒少許凍菌若干澱粉3勺小米泡椒若干鹽少許薑片1個大的大蔥1顆檸檬半個孕婦酸湯魚的做法1將魚片用鹽，料酒，薑片幾片，澱粉少許醃製2倒少許油，將大蔥，紅泡椒，薑片爆炒後放入切碎的西紅柿，炒出汁即可加水煮3湯煮漲...

用料魚一條薑絲適量蔥絲適量蒜片適量料酒2勺鹽適量姜粉適量澱粉適量糊椒粉適量香草酸湯料1袋蔬菜(香菇，土豆，紅薯，筍，木耳等)喜好自配香草酸湯魚的做法料酒，鹽，姜粉，澱粉，糊椒粉加入魚片中醃10分鐘。蔥，姜，蒜切好放入油鍋爆炒。...

又又又一次收到下廚房的調料啦ㄟ(▔,▔)ㄏ我這次沒買肥牛，買了魚片做酸湯魚用料蛋清1個魚1條調料包1包下廚房調料版酸湯魚的做法很多種都可以做成品沒有特意擺盤😂...

給擁有【酸湯魚底料】的小夥伴練手~用料底料貴州紅酸湯底料包1包豬板油（豬油）適量西紅柿1個姜（去腥）適量蒜適量蒜苗3根小蔥適量黃豆芽2兩魚1條木姜子油適量檸檬（非必須）半個火鍋燙菜（推薦）豆腐1盤新鮮時蔬1份豆腐皮1份油麵筋1...

用料鮮魚西紅柿貴州酸湯調料動物油薑片木姜籽油/胡椒油芹菜鹽雞精蒲大師教你做菜3-酸湯魚的做法備好鮮魚中塊洗乾淨（推薦胖頭魚草魚）燒大鍋水大鍋水投入薑片快開時加入酸湯貴州紅酸湯200毫升左右認準本土品牌冠香源非廣...

長沙旅遊應好友邀請，去了一次雲水謠，然後對這個菜念念不忘，今日勉強湊齊材料，竟然也成功做出了酸爽無比的味道，可見世上無難事只怕有心人😊。用料龍利魚塊/龍利魚片5塊/2片生薑適量大蒜5頭自制酸刀豆剁辣椒適量大蔥適量西...

這不是一碗普通的煮方便麵，是一碗你吃完了想再來一碗卻再也煮不出的面。好吃到淚流滿面，懂嗎？用料蘭黃雞蛋1只藤椒酸湯魚湯底500ml泰國方便麵(具體牌子我也不知道，但是是冬陰功味道)1袋藤椒酸湯魚方便麵的做法你需要買一...

同事給了一瓶紅酸湯，還有一小瓶木子姜油，並講了大致的做法。感謝我的同事，讓我品嚐到這麼酸爽香辣的美味。之前做過兩次，還剩下小半瓶紅酸湯。天熱沒胃口，正好用它調劑調劑。用料江團1條西紅柿3個蔥薑蒜適量泡椒小米椒適量...

酸湯魚的靈魂就是這鍋酸湯了，紅彤彤的酸湯，煮著嫩白的魚肉，光看著就很心動，吃一口魚肉嫩滑，湯汁酸爽還帶著一點兒鮮辣，簡直了。吃完魚，剩下的湯，可以直接涮肉、涮菜，一鍋兩吃，也是很滿足了。用料鯰魚750克豆腐100克紅酸湯料150...

這道菜偏辣，不愛辣的朋友，辣椒醬減到30克用料巴沙魚400克胡椒粉（碼味用）1/8茶匙料酒（碼味用）1湯匙生粉（碼味用）1湯匙鹽（碼味用）1/4茶匙香菇（切片）5朵金針菇50克杏鮑菇（切片）1個獨蒜2個白糖5克老薑10克黃燈籠辣椒醬50克檸檬汁（或白醋）2...

用料清江魚1條姜3片蔥3段蒜3瓣西紅柿2個劉鬍子酸湯魚料1包木姜子油數滴白蘿蔔半顆豆芽1把苗家酸湯魚的做法魚洗淨剁大塊熱油爆香蔥薑蒜下西紅柿翻炒下料包翻炒，下一壺開水料包木姜子油準備火鍋的鍋裡，豆芽和白蘿蔔鋪底...

用料草魚300克泡姜6片蔥1根香菜2根辣椒幹6只花椒粒一小把自制酸湯魚的做法1，備料切好，備用。2，熱鍋冷油，下蒜瓣，泡姜，辣椒幹，花椒粒，煸出香味。3，快速倒入切好的魚片，輕輕翻炒，加入食鹽，翻炒至魚片無血色時，注入少量清水，合上鍋蓋，燜...

這段時間青瓜蓉醬成了網紅家裡囤貨不少我也趕緊的網紅風潮趕起來~用料巴沙魚柳一條醃青辣椒五六根醃雞尾青瓜三四根青瓜蓉醬兩勺蒜兩三瓣料酒兩勺白醋兩勺醬油兩勺鹽一勺半砂糖一勺網紅青瓜蓉醬做酸湯魚的做法巴沙魚...

從小吃媽媽做的菜，現在想學會，做給父母和孩子吃…用料西紅柿3個魚適量糟辣椒🌶️適量花生油適量檸檬🍋1個（選用）蔥3根媽媽的菜-貴州酸湯魚的做法西紅柿水煮後剝皮待用魚洗淨備用（媽媽用的鱘魚，刺比較少😁）西紅柿切塊+糟辣椒🌶️...

今天我們布依族的三月三看見朋友在朋友圈的刷屏好想念布依族的黃粑和花米飯苦於沒有原材料只好做個酸湯魚了用料黃辣丁6條凱里紅酸湯適量姜、蒜、香菜適量木姜子油十幾滴植物油（豬油更好）香芹番茄一個糟辣子兩勺豆腐（必...

酸湯黑魚片火鍋酸辣什麼的最美啦啦啦用料黑魚1條豆芽金針菇香菇若干老豆腐1塊蔥薑蒜若干幹辣椒6顆凱里酸湯（購於淘寶）半瓶木姜子油5滴番茄1個鹽生抽料酒若干超簡單的酸湯魚的做法黑魚切片裝盤魚頭魚尾備用魚片和魚頭等...