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牛肋排2吃-紅燒牛肋排

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牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法步驟圖

進口牛肋排一公斤,兒子要吃紅燒的,媽媽要吃肉骨茶

用料  

牛肋排 500克
大蒜頭 3舨
生薑 10克
洋蔥 30克
藤椒 5粒
桂皮 少量
生抽 30克勺
老抽 10克
冰糖 20克
50克
50克
20克

牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法  

  1. 牛肋排10分鐘50度速度5洗乾淨

    牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法步驟圖 第2張
  2. 生薑,大蒜頭,洋蔥,辣椒,藤椒,桂皮,20克油3分鐘120度速度1爆香

    牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法步驟圖 第3張
  3. 加入以上所有調料,紅酒可以用料酒或者啤酒代替,45分鐘varoma反轉小勺

    牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法步驟圖 第4張
  4. 趁熱享用

    牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法步驟圖 第5張
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