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照燒雞腿漢堡包

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照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃

無意中看到了照燒雞腿的做法,我靈光一閃何不做個漢堡包吃吃啊,說做就做!

用料  

高粉 225g
低粉 25g
45g
全蛋 25g
3g
酵母 3g
奶粉 10g
140g
黃油 30g
生菜 3片
乳酪/沙拉 適量
煎蛋 1
雞腿 1

照燒雞腿漢堡包的做法  

  1. 後油法完全階段(就是先把除黃油外的材料全部揉到出膜再加黃油到擴充套件階段)我全部麵包機一起揉,然後發酵好後直接取出

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 排氣鬆弛30分鐘

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 整形平均分6份

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 抹蛋液

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 芝麻

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  6. 180度 中層20分鐘左右至金黃色即可

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  7. 一分為二

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 乳酪抹平

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 生菜

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 雞腿

    照燒雞腿漢堡包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 煎蛋

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  12. 完成

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