湯圓新吃法(空氣炸鍋版)

用料  

湯圓新吃法(空氣炸鍋版)的做法  

1. 準備好所需材料(別問我為啥有8個，因為我家四個人一人要吃兩個)

2. 蛋撻皮扣出來放軟，邊緣稍微用手捏一下(如圖)把湯圓放進去任何手法捏好儘量捏圓

3. 捏好上面用牙籤扎五六七八個孔，然後刷蛋黃液撒上黑黑的芝麻，放進空氣炸鍋150°，15分鐘

4. 15分鐘後出鍋(我這鍋爆了可能溫度太高了160，所以調整到150，也有可能孔扎的少了，多扎幾下)

5. 湯圓各種餡料的都可以

小貼士

各家空氣炸鍋溫度不一樣，具體看個人情況，勤觀察。經驗都是積累出來的，所以不喜歡的勿噴，謝謝。