湯圓酥（蛋撻皮）空氣炸鍋版

下班路上刷了個抖音蛋撻皮湯圓，回家就趕緊做起來

用料  

湯圓酥（蛋撻皮）空氣炸鍋版的做法  

1. 蛋撻皮提前解凍，湯圓不用解凍。

2. 一人一窩都不要搶！😀😀

3. 包起來，收口朝下坐回蛋撻拖兒。

4. 表面刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。

5. 空氣炸鍋200℃預熱2分鐘，180℃烤12分鐘。

6. 控制好溫度和時間，經常開啟看看，防止爆漿兒。到點趕緊拿出來，不然也會爆漿，別問我怎麼知道的哈哈哈，到點看了看很完美，關上想著悶一會再拿，結果幾分鐘後壯烈犧牲了四個就剩一個完整的了哈哈哈。

小貼士

用烤箱也可以做，快手甜點，沒什麼技術難度，全程也就十多分鐘就完事了。
烤箱200℃烤15分鐘，烤箱溫度高的注意降火。看著上色。