時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：10個
用料
| 湯圓 | 10個 |
| 麵包糠 | 適量 |
空氣炸鍋炸湯圓的做法
燒開一鍋清水，湯圓無需解凍，放入鍋中，用勺子的背面輕輕晃動防粘，中大火繼續煮開。
![空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第2張]( "空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第2張")
煮開後倒入一碗涼水，繼續煮開至湯圓浮起，撈出過冰水。
![空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第3張]( "空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第3張")
湯圓瀝乾水，表面裹一層面包糠，放入空氣炸鍋，表面用牙籤戳幾個小孔防止炸露餡，160度炸10分鐘即可。
![空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第4張]( "空氣炸鍋炸湯圓的做法圖解 做法步驟 第4張")
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空氣炸鍋炸湯圓
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