經過本東北人多次實踐 ⚠️粘糯玉米(白色 白花色)更適合煮著吃 !⚠️水果玉米🌽(黃色也叫甜玉米)更適合烤著吃!越烤越甜!
用料
玉米🌽 | 6根 |
極簡版-烤箱烤玉米🌽的做法
幸福的不是吃到玉米的時刻,是烤玉米時,屋裡飄香
洗乾淨玉米外面要包裹上東西,可以是錫紙,也可以買玉米時候多拿些玉米穗,回來將玉米🌽嚴密包裹上。我將玉米穗撕成小條再用幾條接成一根繩子,固定包裹的玉米穗。用錫紙可以忽略這個步驟。
什麼都不用塗,用烤架放進烤箱,上下火200度 60分鐘 。➡️ 翻面 ➡️ 再30分鐘。⚠️……根據自己家烤箱脾氣來,偶爾看著點,外面的玉米穗糊了沒關係,裡面熟了就OK👌
小貼士
無論你想刷蜂蜜還是燒烤醬,最好外面裹上東西,不然會糊會幹會水分流失!親測!