烤肉香而不膩,經過烤後,讓肉的香質更加香美,再配上調料,讓牛肉的香味在不斷的放大,滿足每個味蕾的需求,好吃到停不下來。
用料
牛肉 | 500克 |
蔥 | 2根 |
油 | 少許 |
海鮮汁 | 少許 |
糖 | 1小勺 |
醋 | 1小勺 |
香到停不下來的烤肉的做法
肉買的時候讓師傅給切片,別太薄,沒有口感啦,放肉蔥段,少許油拌勻
烤盤放錫紙,肉放在烤盤裡,放入烤箱烤20分鐘,10分鐘的時候拿出來把裡面的水倒掉,這樣看出來的肉口感好,特別香
烤好的肉撒上烤肉料
裝盤
再蘸上自制調料,真的是好吃到停不下來。
自制調料:蔥末,香菜末,放入海鮮汁,糖,醋拌勻,蘸烤肉吃,即提鮮又解膩。