蜂蜜燕麥全麥餅乾

初級
45m

用料  

蜂蜜燕麥全麥餅乾的做法  

1. 1 預熱烤箱至200℃並在2個烤盤上鋪上烘焙用紙.
   2 將全麥麵粉、燕麥片、紅糖、鹽和小蘇打放入主鍋，以10秒/速度5混合。
   3 加入黃油，以5秒/速度5混合。

2. 4 加入檸檬汁、牛奶和蜂蜜，以10秒/速度6混合，倒出麵糰揉成團，在撒有面粉的檯面上，用擀麵杖將麵糰擀成5-7毫米厚，用餅乾切模(直徑5釐米)在麵餅上切出圓餅，並放在備好的烤盤上。
   5 放入烤箱以200℃烤12-15分鐘，從烤箱取出，放置在冷卻架上使之冷卻，即可享用或儲存在密封容器中存放。