番茄焗雞翅

其實就是懶到家的做法   把一切簡化  沒有烤盤 就用錫紙包唄  不喜歡香菜 不喜歡蔥 不喜歡蒜  於是什麼都沒加  照樣美味  然後番茄比雞好吃   喜歡吃的童鞋可以多加番茄哈  用烤盤就不用錫紙  嘿嘿

用料  

番茄焗雞翅的做法  

1. 番茄切片 放在錫紙上

2. 半隻雞切成兩半（烤箱大可以整半隻）用刀在面上劃幾刀再稍微用粗鹽按摩五分鐘後放在番茄上 刷油 撒胡椒粉 雞皮部分朝上

3. 包上錫紙  我包了兩層 錫紙主要是因為沒有烤盤 番茄會出湯水

4. 烤箱預熱  我的是迷你小烤箱  實在不確定什麼溫度 反正熱了五分鐘  入爐

5. 烤20分鐘後取出開啟或者切開上層錫紙，個人是覺得雞皮油有點大 所以把錫紙弄成碗狀，再次入爐十分鐘

小貼士

簡易快上班族速成菜 準備時間十分鐘內 先切番茄 按摩雞肉同時預熱烤箱 雞進烤箱的二十分鐘  勤快的多做個菜  懶得像我這樣的  看著電影 聞著香味 最後的番茄湯拌飯是一絕啊