我就喜歡漢堡王的麵包坯，一直想試試。
用料
| 高筋粉 | 270g |
| 低筋粉 | 30g |
| 白砂糖 | 37g |
| 牛奶 | 100g |
| 淡奶油 | 30g |
| 奶粉 | 15g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 酵母 | 4g |
| 酸奶 | 一小杯100g左右 |
| 椰蓉 | 適量 |
| 黃油 | 20克 |
漢堡王漢堡胚的做法
將雞蛋 牛奶 淡奶油 酸奶 酵母 白砂糖放入麵包桶內稍等片刻讓它酵化一下大約20分鐘左右。
![漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將除了椰蓉和黃油之外的所有材料放入啟動和麵程式（2次）第二次時加入黃油
![漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
隨後啟動發麵程式，程式結束後觀察麵糰情況,等麵糰發滿面包桶後,取出麵糰排氣,並分成三個麵糰醒10分鐘後,揉製成型。
![漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
進行二發放到烤箱中放一杯熱水發酵45分鐘左右根據發酵程度決定最好控制在1小時
![漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
烤箱預熱到160度後將麵包刷上蛋黃液撒上椰蓉烤20分鐘上下火要注意觀察顏色滿意後蓋上錫紙避免上層表皮太焦.
![漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "漢堡王漢堡胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
