用料
| 蒜 | 6瓣 |
| 茄子 | 1個 |
| 小米辣 | 4個 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 油 | 適量 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 蔥花 | 3根 |
“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法
茄子上鍋蒸熟
![“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第2張]( "“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第2張")
調醬汁，把小米辣，蒜蓉，白芝麻放入碗中
![“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第3張]( "“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第3張")
在把油燒熱淋入碗中，加白糖，生抽，醋
![“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第4張]( "“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第4張")
茄子蒸熟，切成兩半，放入碗中，淋上醬汁，在撒上蔥花
![“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第5張]( "“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店的做法步驟圖 第5張")
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“蒜蓉茄子”秒殺燒烤店
食譜館
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