今天教你們做到超級好吃的小甜品[偷笑R]外脆內軟,炒雞好吃哦😋蘸著冰爽奶油真是太過癮了,做法超簡單沒難度,快來學學吧
用料
黃油 | 35克 |
水 | 75克 |
糖 | 5克 |
低筋 | 40克 |
奧利奧碎 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 少許 |
淡奶油 | 50克 |
糖 | 5克 |
免油炸❗️外脆內軟奧利奧吉事果❗️巨好吃的做法
1⃣️奧利奧碎用料理機打成粉末,黃油➕清水➕5克糖煮開關火篩入低筋麵粉➕奧利奧粉拌勻
2⃣️蛋液打散,分3次加入麵糊,每次加入都要拌勻再加入蛋液,拌好裝入多齒裱花袋裡
3⃣️烤盤墊上油紙擠長條4⃣️送入預熱好的烤箱中層上下火190度烤15分鐘
出爐篩糖粉,淡奶油加糖打發,吃的時候蘸著吃即可
吃的時候可以蘸酸奶或者奶油撒點糖珠或奧利奧碎喔外脆內軟超級好吃喔快快學起來
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小貼士
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