好
好
好好吃呀~我減糖了~甜度適合我的口味~喜歡甜一點可以加糖哦~
用料
低筋麵粉 | 100克 |
玉米澱粉 | 80克 |
可可粉 | 20克 |
小蘇打 | 2克 |
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 50克 |
鹽 | 1克 |
黃油 | 80克 |
香草精 | 幾滴 |
耐高溫巧克力豆 | 40克 |
巨簡單❗️外酥裡軟❗️趣多多軟曲奇❗️的做法
1⃣️黃油室溫軟化,攪拌順滑,加入糖粉跟鹽,攪拌均勻。
2⃣️雞蛋液分三次加入,攪拌均勻,加入香草精,篩入所有粉,壓拌均勻。3⃣️加入巧克力豆,揉勻,分成10克一個的小球,表面撒巧克力豆,壓扁。
4⃣️放入預熱好的烤箱170度15到18分鐘即可~快來試試吧~