*本食譜出自@朽木牙
用料
| 雞翅中 | 400克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 鹹蛋黃 | 100克 |
| 蒜泥 | 30克 |
| 蠔油 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 鹽 | 2克（1/4勺） |
| 糖 | 2克（1/4勺） |
| 食用油 | 20克 |
雞翅洗淨劃三刀，南瓜去皮切塊，蒜切成沫，備好食用油、蛋黃、蠔油、料酒白糖鹽等所需用料 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張")
雞翅加入糖鹽料酒蠔油醃製10分鐘入味。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張")
烤箱預熱170度烹飪烤功能，放入蛋黃10分鐘/170度烤熟 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張")
烤盤墊上錫紙，南瓜和雞翅分開放好 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張")
放入擺放好的南瓜和雞翅220度預熱好的烤箱內烤箱中層烘烤20分鐘/220度烤熟 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張")
烘烤雞翅的過程中來處理蛋黃，蛋黃用勺子壓碎，加入蒜泥和食用油拌勻備用 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第7張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第7張")
南瓜和雞翅烤好後，南瓜搗碎和步驟6中蛋黃碎拌勻，然後均勻粘到雞翅上 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第8張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第8張")
放入拌好的南瓜蛋黃雞翅，烤箱中下層20分鐘/220度烘烤出爐 。
![南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第9張]( "南瓜蛋黃焗雞翅「10月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1. 製作時長1小時左右。
2. 步驟5烤雞翅的過程中會出水，出爐後水倒掉不要哦。
3、5系用烹飪烤模式，7系用上下烤模式
