在你又忙又累又餓的時候,快手養眼的飯菜無疑可以拯救自己,西餐很多是麻煩的活,但是也有快手又營養的,更接近中國胃的,這個芝士焗意麵就是,高大上的,提前忙活幾分鐘就可。
用料
義大利麵 | 200克 |
番茄醬 | 1勺 |
洋蔥 | 半個 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪 | 100克 |
蘆筍 | 50克 |
橄欖油 | 2勺 |
百里香碎 | 適量 |
超級簡單又有逼格的芝士焗意麵的做法
準備食材,牛肉放橄欖油胡椒粉鹽提前醃製一下。蘆筍燙過,洋蔥切碎。
煎鍋放適量橄欖油,放入洋蔥、番茄醬、牛肉炒制。
番茄醬炒一下後混入煎好的洋蔥碎,加一點鹽和胡椒粉,牛肉翻動一下。沒有這樣的三格鍋要分多次炒制。
鍋內燒開水(克煎料的時候就開始),放入意麵煮至無白芯。
撈出控水放入烤盤,拌勻橄欖油。
炒好的料加入略拌。
撒一層馬蘇裡拉乳酪。
放蘆筍, 撒百里香碎。
放預熱的烤箱中層上下火190度15分鐘。
烤好拌勻食用。
小貼士
選用的香料可以是做披薩是用的幹羅勒葉,幹牛至葉,百里香碎等,這個可以根據自己的喜好來加。