三文魚除了可以片片兒生吃，還有一種烤著吃的版本，個人認為只要是好東西，其實怎麼吃都好。
用料
| 三文魚一塊兒（超市裡的廚師會根據您的需求幫你切割好） | 1塊 |
| 口蘑 | 數朵兒 |
| 聖女果 | 數顆 |
| 羅勒葉（進口調料專櫃都有售） | 少許 |
烤三文魚塊的做法
將海鹽均勻塗抹在魚塊四周，醃製20分鐘（照片為後期補拍）
![烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第2張]( "烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第2張")
烤箱200度預熱時，將口蘑和聖女果洗好切開（照片為後期補拍）
![烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第3張]( "烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第3張")
烤盤鋪好錫紙，均勻刷橄欖油、撒羅勒葉、海鹽（照片為後期補拍）
![烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第4張]( "烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第4張")
將三文魚放好，同時吧切好的口蘑聖女果擺放在周圍點綴，然後在表面刷橄欖油、撒羅勒葉（後悔沒有擺拍）
放入烤箱，15分鐘後就可以開吃啦
![烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第5張]( "烤三文魚塊的做法步驟圖，烤三文魚塊怎麼做好吃 第5張")
