簡單粗暴燜雞腿（電壓力鍋版）

我太愛吃肉了
我太愛吃雞腿了
脆皮烤雞腿吃了n次了
減肥又不敢吃炸雞腿
無油又簡單的燜雞腿給我衝
（減肥的姐妹吃的時候記得別吃皮）

用料  

簡單粗暴燜雞腿（電壓力鍋版）的做法  

1. 雞腿準備好給它來兩刀，讓它知道誰才是大哥。將調料混合倒入雞腿，淋溼它的每一寸肌（雞）膚。醃製半小時
   我這個量的調料做出來偏淡（個人口味），如果口味比較重，可以酌情加鹽
   

2. 兩瓣兒蒜，一瓣兒切片，一瓣兒剁蒜末加入到雞腿裡，我感覺不太夠味兒而且最後的小米辣被我媽醃蘿蔔了，所以加了一大勺醬添點兒辣味兒，沒有可以不加

3. 小蔥切段兒，姜和蒜切薄片兒，鋪個地毯

4. 這是醃製好的雞腿，均勻的躺在地毯上，醃製的汁不要浪費，再給它們來個淋浴

5. 我家的電壓力鍋比較復古，插電開啟，直接選擇肉/雞檔，我看了一下時間是15min，給大家參考

6. 鏘鏘～出鍋！記得不要立刻開啟蓋兒，我每次都是過十幾二十分鐘才開，放放氣（這是我媽說的，我也不知道是不是需要放氣）

7. 好啦開吃！非常軟爛，一特兒嘍肉就下來了，美中不足不是特別入味（我爸提的建議），可以考慮醃久一點或者再加一點點鹽～不過單吃不下飯的話非常完美！