一直不喜歡廚房的我 自從偶爾的一次聚餐 愛上了自做美食 而且是一發不可收拾 這道菜是朋友推薦的 做了好多次 每次都讓吃的人嘖嘖稱讚 大家不妨試試 會有驚喜哦
用料
牛排骨 | 3斤 |
蘋果 | 一個 |
筍 | 2只 |
花椒 | 一把 |
麻辣香調料 | 100克(建議三五牌) |
王守義十三香 | 10克 |
肉料王調料 | 15克 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量(調味的量) |
生薑 | 1塊 |
大蒜 | 5瓣 |
麻辣牛排骨的做法
首先把牛排骨隨冷水燒開 撈上來 用冷水沖洗瀝乾備用
準備好要用的材料
建議三五牌麻辣香調料
油熱後放入花椒 根據個人口味的量
放入姜蒜小火炒香
放入牛排骨翻炒 放入黃酒 生抽 鹽 白糖 繼續翻炒 蓋上鍋蓋 繼續燒
筍切塊放入冷水煮開撈起
倒入適量的開水 把筍 切好的蘋果放進鍋裡稍微攪拌 隨後放進 十三香 麻辣香調料 肉料王王 攪拌一下 蓋上鍋蓋煮五分鐘
然後放入電壓力鍋 按到肉類的按鈕
美味的牛排骨出鍋咯 味道狠好哦