由於是做給小寶貝吃的,所以沒有放糖,做多了也吃不了,就想著用一袋奶試試看看,結果第一次做就很成功,也許是電飯煲功能強大的原因^_^,今天是第二次做了^_^
用料
自制酸奶[用電飯煲非常簡單]的做法
一袋牛奶,前兩天用剩的發酵劑,第一次用了1/4,今天第二次做了,用餘下的1/3袋
把碗和勺子用熱水燙一下,把牛奶和發酵劑倒入碗內,用勺子攪拌均勻
這是買電飯煲贈的玻璃杯,一袋牛奶正好能倒進兩個杯子裡
電飯煲里加水,水的位置大概在杯子一半以上的位置,
選擇酸奶功能,6小時就可以了
到時間我就拿出來了,也沒冷藏,寶寶著急吃了^_^