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大家吃過電飯煲燉的豬蹄嗎?超級方便美味,準備口水吧~~

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大家吃過電飯煲燉的豬蹄嗎?超級方便美味,準備口水吧~~的做法步驟圖

心血來潮想試下用電煲燉豬蹄,結果出人意料哦,非常好吃,而且超級方便👍

用料  

豬蹄
大蔥
生薑
老抽
生抽
桂皮
八角
香葉
花椒
蠔油
冰糖
香醋

大家吃過電飯煲燉的豬蹄嗎?超級方便美味,準備口水吧~~的做法  

  1. 豬蹄冷水下鍋,煮開後兩分鐘左右撈出,用熱水洗淨泡沫

  2. 生薑切大片,大蔥切長段

  3. 桂皮花椒八角香葉洗乾淨備用

  4. 把豬蹄放入電飯煲,生姜蔥段大料也放進去,再加老抽生抽料酒冰糖耗油香醋,和沒過豬蹄的熱水。然後按下電飯煲開始按鈕。

  5. 待電飯煲開關跳了後,再按開始重新煮一遍,煮切軟硬適宜為止

    大家吃過電飯煲燉的豬蹄嗎?超級方便美味,準備口水吧~~的做法步驟圖 第2張

小貼士

煮了大概一個小時的時候,看下鍋裡的湯汁,如果不夠,再加些開水,以防煮幹

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