簡單又好吃的電飯鍋版烤鴨

上次烤鴨放在烤箱裡感覺特別麻煩，還髒了烤爐難洗，這次做個簡單的

用料  

簡單又好吃的電飯鍋版烤鴨的做法  

1. 烤鴨提早醃製好，一個晚上。容器里加入所以材料，除了水，姜和蔥結。需要按摩幾次和反轉。第二天 電飯鍋裡放入薑片，加入蔥結，倒入一勺水，放入烤鴨和剩餘的料汁。按煮飯鍵。

2. 春捲皮自己做或者用餃子皮。自己做需要400克麵粉，200克開水和2克鹽，揉好用保鮮膜包起等待20分鐘。再拿出來揉成長條，切小塊 一塊大概30克。每一面刷上油，再用擀麵杖刷微壓下。

3. 蒸籠大概一次性可以蒸15張

4. 菜切絲 這裡我沒蘿蔔 簡單的用了點料理

5. 醬汁我是用的是豆瓣醬 也很好吃

6. Voilà

小貼士

做吃的 心情很重要