電飯煲版海帶結燉肉

沒時間待在廚房，但吃外食吃到各項指標超標，只能自食其力。好在有萬能電飯煲!

用料  

電飯煲版海帶結燉肉的做法  

1. 我是先預熱了電飯煲，然後加了橄欖油，聽到鍋裡有油滋滋的聲音倒入姜跟蒜，姜是切超大片，蒜是整蒜。

2. 聞到蒜香味兒之後，倒入事先冷水焯過的五花肉，慢慢的翻炒出油，電飯煲的話你快也快不起來，但慢火我感覺口感很嫩!（你要是買的新鮮的，剛殺的五花肉其實只要用冷水洗乾淨就好，超市買的話還是需要過一下水，為保證肉的口感，我是冷水下鍋，煮到水裡一層肉沫但是水還沒沸的時候撈起。）

3. 看到鍋底滲出油的時候就可以把調好的生抽老抽倒進鍋裡，加上桂皮跟八角，稍微再翻幾下，看到所有的肉上色後把海帶扔進去，倒一碗水，睡大概剛剛沒過食材就好!（你要不懶其實可以先燉一會兒再放海帶結也是可以，但我懶所以就直接下鍋了，味道正好是我喜歡的軟爛爛的。）

4. 最後，自己算好早上起床的時間，預約好，這樣等你起床的時候直接裝在飯盒裡就可以了!（普通的電飯煲也可以直接按下煮飯鍵就可以了。）