意式濃縮

因為喜歡，所以熱愛～

用料  

意式濃縮的做法  

1. 咖啡豆，磨成粉～

2. 衝煮手柄除皮～

3. 磨粉中～

4. 20克咖啡粉～

5. 把粉分佈均勻～

6. 填壓，把粉壓實～

7. 填壓後的～

8. 扣粉前，清洗～（咖啡機，衝煮前放水）

9. 扣上，開始萃取，萃取時間25～30秒～

10. 萃取的液體在30ml～60ml～

11. 意式濃縮口感強烈～

12. 完成啦！雙份意式濃縮，油脂豐富，稠度高，～～～

小貼士

需要咖啡機，溫度在92度左右，粉量20克，萃取時間25～30秒，萃取液體30～60毫升。