用料
| 意式濃縮咖啡 | 2 shots |
| 紅糖 | 3 tablespoon |
| 牛奶 | 1杯 |
| 冰塊 | 適量 |
400次咖啡（意式濃縮咖啡版）的做法
用電動打蛋器打發咖啡和糖
![400次咖啡（意式濃縮咖啡版）的做法圖解 做法步驟 第2張]( "400次咖啡（意式濃縮咖啡版）的做法圖解 做法步驟 第2張")
杯中放入冰牛奶，加上咖啡
![400次咖啡（意式濃縮咖啡版）的做法圖解 做法步驟 第3張]( "400次咖啡（意式濃縮咖啡版）的做法圖解 做法步驟 第3張")
小貼士
原版是用速溶咖啡粉和熱水1:1衝出高濃度的咖啡
意式濃縮咖啡的濃度顯然沒有那麼高，所以打發的時間會稍微長一點，糖要多加一點
溫度低一點對於打發泡有好處，所以可以把咖啡放置一會兒，降低溫度
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400次咖啡（意式濃縮咖啡版）
食譜館
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