經常使用的糖醋汁，可用於糖醋里脊，糖醋丸子等菜。自己留用。
用料
| 清水 | 5勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
糖醋汁比例的做法
清水:醋:白糖:醬油:料酒 5:4:3:2:1
按比例調配，調完後可嚐嚐味道，酸了加糖，甜了加醋，淡了加鹽。
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糖醋汁比例
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