以前第一次吃酸甜口的銀耳覺得真的是太美味了！！！ 這次自己學習做出來的味道很🉑！！！
用料
| 銀耳 | 1朵 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 米醋 | 1勺 |
| 蔥花 | 5克 |
酸甜銀耳的做法
熱水泡發 提前兩小時泡
![酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第2張]( "酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第2張")
泡發後洗乾淨摘成小朵 繼續用水泡著
![酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第3張]( "酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第3張")
鍋裡放油將蔥花爆香
放入銀耳 炒1分鐘 加點水 防止粘鍋
放入米醋 糖 攪拌即可出鍋![酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第4張]( "酸甜銀耳的做法步驟圖，酸甜銀耳怎麼做好吃 第4張")
小貼士
銀耳需要泡發兩小時
用熱水泡發
放點水防止粘鍋（少許）
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酸甜銀耳
食譜館
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