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用料
銀耳甜湯的做法
幹銀耳和百合幹泡水
紅薯去皮切滾刀塊。
銀耳泡軟去掉中間黃色的硬芯。
原料放入砂鍋。
加水大概2-3升。
加一點冰糖或者也可以不加。我加了這一點吃不出來,決定下次不加。
用的電燉砂鍋,甜品檔,因為是慢燉鍋,所以4個小時。可以預約。
材料都燉軟爛了,湯汁粘稠。也可以加枸杞啥的,不過紅棗煮了不好吃。
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