用料
| 娃娃菜 | 兩顆 |
| 皮蛋 | 一個 |
| 火腿腸 | 一根 |
| 蔥 | 一小段 |
| 姜 | 六片 |
| 海米 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法
火腿腸皮蛋切丁，姜切絲，蔥切片，娃娃菜切條
![好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第2張]( "好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒油，依次放入，蔥，姜，海米，皮蛋，火腿腸翻炒出香味
![好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第3張]( "好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第3張")
加入適量清水，燒開
![好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第4張]( "好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第4張")
燒開後放入切好的娃娃菜，煮五分鐘後加入適量鹽調味（可以放幾顆枸杞，好看又健康）
![好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第5張]( "好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第5張")
出鍋裝盤
![好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第6張]( "好吃又簡單的上湯娃娃菜的做法步驟圖 第6張")
小貼士
如果想要湯的呈現漂亮的乳白色，可以加入少量牛奶哦
歡迎來到食譜館！
好吃又簡單的上湯娃娃菜
食譜館
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