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用料
超快手蒸排骨-健康清淡版的做法
洗乾淨排骨,最好浸泡出血水,這樣可以去腥味
加入鹽,糖,玉米澱粉,蠔油
加入切碎的蒜或者蒜蓉
直接用手抓均勻,用手比用其他工具更入味
上汽蒸15-20分鐘,關火後不要開蓋悶5分鐘
小貼士
洗乾淨的排骨最好用廚房紙吸乾水分,不然就會像上面一樣出水哈哈哈
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