電飯煲一鍵燜飯簡直是懶人黑科技!
家裡有肉菜 懶得炒菜燜飯的時候往裡面一扔就好了 一鍋出!還巨好吃!真的太愛了 !
很多微博夥伴都讓我多分享這種快手食譜!趕緊做起來吧!
常見問題:
1、電飯煲:99塊錢的也一樣做 不需要什麼神仙功能
2、肉不熟:不會剁小點兒麼?!
3、水量:比平時燜飯略少一點兒 具體還要根據你們家米判斷 試一次以後就會了
4、可以不先炒麼:可以!條件有限的話也可以!就是沒這麼好吃。但是抹一定要過水撇出去!!!
用料
排骨 | |
蒜末 | |
汁:鹽 生抽 老抽 醬油 蠔油 糖 料酒 | |
米 |
電飯煲快手排骨飯【健康家常菜】的做法
排骨冷水下鍋 放蔥姜 撇血沫
我準備了點兒蔬菜 你們隨意準備喜歡的菜
鍋裡放底油煸蒜末,下排骨兩面略微煎一下
倒入配料表裡的汁,裹均勻,鹹度 略微比平時炒菜多點兒 畢竟還有米飯嘛
最好能炒出這樣的焦糖色
鍋裡放米和水,水比正常燜飯略微少一點點,倒排骨
鋪菜,(綠葉菜的話 建議熟了以後再拌進去)按燜飯就好了!
跳了拌拌就可以吃了!