奶香蘑菇飯

用料  

奶香蘑菇飯的做法  

1. 1.炒鍋入油，冷油放洋蔥、蒜炒香；
   2.放草菇、香菇炒軟；
   3.放入米飯炒勻，倒入牛奶；
   4.倒入水與米飯平齊，撒入鹽、黑胡椒、義大利調料；
   5.小火煮5分鐘，煮好的蘑菇飯盛入烤碗中，鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎；
   6.入烤箱烤至乳酪融化即可。