各家各戶的年夜飯,雖不一定稱得上滿漢全席,但也算是珍饈盛宴,應有盡有了。儘管如此,寶貝兒們卻還是會叫嚷著要吃肯X基,麥X勞,必X客……
團圓披薩,不信嗎?跟著試試唄↓↓↓
什麼?你說做披薩,沒烤箱?做披薩難道一定要烤箱嗎?!有我們的美遇不粘鍋就能搞定了呀——一口700℃高溫純手工澆鑄的能當烤箱用的炒鍋!能禁受得住500℃超高溫乾燒300小時不變形!親測的哦!
別看披薩是個外來戶,但說起這團圓美滿、納福招財的寓意,跟中國年夜飯可是不謀而合呢!圓圓的麵餅、各色食材鑲嵌其上,怎麼看都是一副餐桌上寄託美好寓意的年畫兒。而且披薩本就有著互相分享之意,也著實契合國人的理念呢!
畢竟在小朋友的心中,洋快餐的地位可高咧!小朋友們單純樸素的小願望,是必須要滿足的呀!年夜飯的餐桌上,中式的菜色是「約定俗成」,那就讓披薩變成約定俗成中的「不成體統」吧。
用料
洋蔥 | 1個 |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
玉米 | 適量 |
青豆胡蘿蔔 | 適量 |
牛肉粒 | 適量 |
披薩醬 | 適量 |
團圓披薩的做法
1、將青椒、紅椒、洋蔥洗淨後切圈備用,在披薩底上塗抹一層厚厚的披薩醬。
2、同時用大火預熱我們的美遇炒鍋,記得鍋蓋也要一起預熱哦~
跟預熱烤箱是一個原理的,而且美遇鈦合金炒鍋鍋身的導熱效能好,預熱所需時間短,只需幾分鐘~3、然後依次擺上馬蘇裡拉芝士、牛肉粒,錯落的擺上青紅椒圈、洋蔥圈,以及玉米青豆胡蘿蔔。
3、然後依次擺上馬蘇裡拉芝士、牛肉粒,錯落的擺上青紅椒圈、
洋蔥圈,以及玉米青豆胡蘿蔔。
4、在預熱好的鍋中放上烤架。
正兒八經的幹烤,鍋中不需要藉助水或油之類的介質哦~5、為了防止芝士融化滴落,在鍋中碳化變黑,最好在烤架上加一層錫紙。
6、在錫紙上放入披薩。
7、轉小火。
8、蓋上鍋蓋烤30分鐘左右。
美遇鈦合金炒鍋的密閉性非常好,厚底薄壁,可均勻快速聚熱導熱,完全可以與一個小烤箱媲美!9、 出鍋前5分鐘,開鍋蓋,再撒一層芝士。
10、完成!出鍋!
小貼士
1、做披薩前記得預熱鍋哦~跟預熱烤箱是一個原理。美遇鈦合金炒鍋鍋身的導熱效能好,預熱所需時間短,只需短短几分鐘~
2、美遇鈦合金炒鍋的密閉性非常好,厚底薄壁,可均勻快速聚熱導熱,完全可以與一個小烤箱媲美!幹烤披薩過後,鍋底依舊完美如新!
3、另外,雖然炒鍋能幹烤,但不推薦經常使用哦,這樣會影響鍋的壽命。幹烤完之後,一定要把鍋保養一下。
(保養方法:鍋表面塗一層薄薄的油,小火轉動加熱5分鐘)