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讓早餐麵包變得有趣一點。
用料
麵包片也可以有趣一些的做法
準備麵包片。我這個是一片厚吐司切出了三片。
用模具切出動物形,模具扣上,用擀麵杖一擀就好了。黃油切兩塊,微波爐30秒就半融化了,加入黃油一半量的蜂蜜,攪拌均勻塗在動物兩側表面。
平底鍋兩面煎,有烤箱的,可以表面撒上粗糖,180度烤10分鐘,變色就好。剩下的邊角料放到一個大盆,黃油融化開,趁熱加入一大勺紅糖,攪拌均勻,倒入盆中,再加入一顆雞蛋,用手抓勻,放平底鍋攤成圓形,兩面煎熟。
完成,雖然紅糖的賣相不如蜂蜜,但是非常好吃,比較厚,口感好。
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