春の色彩～抹茶雙色吐司的麵包機版嘗試

看著別人用烤箱能烤出漂亮的抹茶雙色吐司，一直在思考用松下pt1000機器是否可以做得出來。
   看了很多大神的作品，基本都是麵包機揉麵發麵，麵糰整形後用烤箱成品，原因一是松下沒有單獨烘烤功能，而是麵包機烘烤溫度不夠。
   仔細研究松下食譜發現有做抹茶黑豆麵包卷的方子，使用11號模式，也就是菠蘿包的模式。這個模式在製作中間會自動暫停15分鐘用來加料，於是我想嘗試一下利用這個時間把麵糰整成雙色的。
   因為過程忙研究了，步驟前三張圖片，網路借用啊，勿怪勿怪。
   下面開始我的試驗～～～

用料  

春の色彩～抹茶雙色吐司的麵包機版嘗試的做法  

1. 先把除了抹茶粉，黃油以外的全部材料加進麵包桶內，我用的松下pt1000，按下18，不同型號松下機器可以參照餃子皮面團，想通過這程式讓麵糰進行充分的揉麵，口感也許更好一些。

2. 18程式結束後，加入黃油，酵母盒加進酵母，開啟11，就是菠蘿包程式。

3.  機器會在54分鐘後，發出嗶嗶嗶的提示音，這時候就可以直接開啟蓋子，拿出麵糰整型加料（我是連桶直接拿出來的）。墊板撒些高筋麵粉，麵糰一份為二，取一塊麵團中間按個洞，抹茶粉放進去，然後揉啊揉啊，直到綠色均勻，然後把兩個麵糰都擀成兩個長方餅子，疊加在一起，我放了蔓越莓幹。這時候可以開始捲餅子。

4.    卷好長條餅子，用刀切成四等份，切面朝上，把麵包機攪拌葉拿掉，四段圓柱面團放進去排好，記住這些步驟都在15分鐘之內完成。把桶放進麵包機，點開始，就不用再管了，根據11號程式會繼續發酵然後烘烤，再聽到提示音，就說明麵包完成啦。

5. 出爐的樣紙，有點醜，蔓越莓幹全爆出來了。

6. 著急看裡面的樣子，也不知道味道咋樣。

7. 感覺麵包組織還需要再加強，下次試試兩次11程式？

小貼士

其實我這個試驗品出爐的時候，麵包沒有發超過麵包桶，但是感覺還比較軟。整形的時候很好看，但是呆在麵包機裡最後發酵的時候，全變樣了，不過不同的色彩和春天挺相配的。
    再就是開始11點時候，把需要新增的輔材和揉麵板，切面刀這些都準備好，節省時間，注意，機器預設暫停時間只有15分鐘哦
   也希望大神們能夠提供更好的做法！