在姐姐家玩幾天,突然想做個麵包當早餐,就把麵包機找了出來,ACA的麵包機,用時1小時40分鐘!成功!
用料
牛奶 | 120克 |
雞蛋 | 1個 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 50克 |
鹽 | 3克 |
高筋麵粉 | 270克 |
乾酵母 | 2.5克 |
煉乳 | 若干 |
黃油 | 25克 |
麵包機做鬆軟香甜麵包的做法
1、稱好的牛奶、雞蛋、蜂蜜、糖、煉乳、鹽混合直接放入麵包機,高筋麵粉和乾酵母混合在一起直接倒入麵包機,選擇“甜味”按鍵!全程大約1小時40分鐘左右。
2、大約15分鐘左右,開蓋將事先微波爐融化的黃油迅速倒進麵包機,蓋好蓋子,剩餘一個多小時耐心等待吧!
3、時間到了切斷電源直接開蓋即可,稍微不燙手了倒扣出面包,熱乎乎的超好吃!稍微涼一些扣在盤子裡咯……
看起來好好吃
掰開嘗一嘗,非常鬆軟香甜!
小貼士
1、喜歡乳酪香味的可以酌情新增
2、糖和煉乳、蜂蜜根據個人喜好新增量,按上述量新增屬於香甜味!