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不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻

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不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖

據說,這是異地戀前後的談話差別——
之前:“親愛的!”“幹嘛?”“有個戀愛要跟你談一下~”
之後:“喂,有空談談麼?””哦,談什麼呀?”
多少異地戀堅持到最後,都只堅持到前兩個字。難道,熱情似火的泰國小王子,和冷若冰霜的北美女神,註定HOLD不住烤驗?來自北美的蔓越莓的清新與情調,中和掉來自東南亞榴蓮的嗆鼻和黏人,留下不同心情的不同SWEET,蘇爆了好麼?

用料  

半成品蛋撻皮(烘焙店有售) 20個
淡奶油 200g
牛奶 200g
蛋黃 4個
50g
蔓越莓幹 適量
玉米澱粉 8g
榴蓮幹 適量

不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法  

  1. 蛋撻皮解凍,將蔓越莓幹切碎,備好所有食材

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶和淡奶油進鍋裡,加入糖用手動打蛋器慢慢地不停攪拌,使糖溶化。在攪拌好的溶液中加入蛋黃和適量玉米澱粉,攪拌均勻。

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 將榴蓮肉去核,在每個撻皮內加入適當份量的榴蓮肉和切碎的蔓越莓幹。同時將烤箱上火下調至200度,預熱十分鐘。

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 加入準備好的撻液,加之8分滿,儘量將撻液沒過榴蓮肉.

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 放進烤箱中層上下火200度,烤20-25分鐘,即可出爐。(烘烤時間視烤箱火力不同而作調整)。

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐後,也可在蛋撻上面撒上適量蔓越莓幹作為裝飾。

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 用美的T3-L326B電烤箱,就能輕鬆做出香噴噴的蛋撻啦~

    不可思議的CP第十一彈:榴蓮蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#蛋撻 #榴蓮 #不可思議 #蔓越莓 #CP #