用料
奶油乳酪 | 200克 |
代糖 | 20克 |
雞蛋 | 3個 |
淡奶油 | 100克 |
全麥粉 | 10克 |
網紅巴斯克蛋糕🍰Basque Burnt Cheesecake🍰全麥無糖巴斯克 原味 可可味 輕乳酪蛋糕🧁減肥減脂甜品的做法
準備材料
一直用的這款低卡輕乳酪 味道超濃郁
cream cheese室溫軟化
加入代糖
翻拌均勻
3個雞蛋
打散
分次拌入乳酪中
每次攪順滑再倒
攪拌均勻至無顆粒
攪拌好的液體
加入淡奶油
攪拌均勻
篩入全麥粉
拌勻
可可粉20g
用牛奶調勻
蛋糕液分一半加入可可粉 拌勻 過篩
可可巴斯克
原味巴斯克
烤箱預熱430F/220C
烤20-25分鐘 表面要呈焦褐色
原味乳酪
可可乳酪
放冰箱冷藏4小時以上
取出開吃
非常濃郁的乳酪香氣
可可味微苦 也非常好吃
大愛cream cheese Yum!