草莓奶昔罌粟籽相思蛋糕

這是我自創食譜

用料  

草莓奶昔罌粟籽相思蛋糕的做法  

1. 材料：
   蛋黃 5粒
   全蛋 1粒
   牛油/粟米油 60g
   特幼/低筋麵粉 80g  
   草莓奶昔         80g
   1茶匙草莓果醬
   
   
   蛋白 5粒
   細砂糖 83

2. 做法：
   1）將蛋黃和全蛋拌勻。
   2）加入草莓奶昔、草莓果醬和粟米油拌勻。
   3）然後加入特幼麵粉繼續拌勻。
   4）蛋白打至起泡，分三次加入細砂糖打至硬性發泡。

3. 5）取1/3蛋白霜加入蛋黃糊裡拌勻。
   6）然後將它倒入剩餘的蛋白霜裡翻拌均勻。
   7）將麵糊倒入7寸模裡，以140度烘烤45分鐘即可。*蒸烘法*我用8寸方模*
   
   **溫度與時間需依據個人的烤箱而做出調整。