魔道祖師忘羨造景蛋糕場景蛋糕【不用抹面！戚風蛋糕胚

因為是很喜歡的小說，很喜歡的一對西皮，然後上個月q版手辦到了，就想用它做一個場景蛋糕，為此研究了一個月hhh，今年疫情後學的烘焙，算是半新手，大家輕噴啦。


消化餅乾做沙子的做法來自

山體形狀參考自

青苔的做法參考自

用料  

魔道祖師忘羨造景蛋糕場景蛋糕【不用抹面！戚風蛋糕胚的做法  

1. 先烤一批可可和抹茶杯子蛋糕，再做6寸圓形、8寸圓形、11寸方形蛋糕各一個【烤到讓人頭禿👴🏻 烤到懷疑人生👴🏻 我用的是星杭媽的烤戚風配方

2. 然後把他們從大到小一層一層疊高高，按照山的形狀摞起來，最好下面墊個烤盤或者油紙。

3. 把多餘的邊角削掉，削出山坡的形狀，表面不用很規整【因為後期也可以用奶油來調整

4. 在山坡上挖出一條蜿蜒的小溪【注意上窄下寬】，在11寸方形蛋糕體上挖一個水潭，形狀隨你心意，注意底不要挖穿

5. 奶油加糖打發後抹在蛋糕體上，把山坡抹出你想要的造型，不用抹平，對我這種抹面廢很友好。ps我沒調色直接用了白色的淡奶油，但是發現效果不太好，可能需要調深色奶油打底比較好，因為青苔草地和泥土沒辦法把奶油全部覆蓋掉，地面顯得很斑駁

6. 把奧利奧餅乾、消化餅乾、可可戚風、抹茶戚風、抹茶巧克力分別打碎

7. 根據需要混合，撒在相應的地方。沒有思路的可以參考我的，雖然我是顏色廢，小溪河道和水潭底我用的是消化餅乾碎，草地用抹茶戚風和抹茶巧克力碎混合，潭邊的青苔用抹茶戚風混合可可戚風碎，泥土用奧利奧和可可戚風碎

8. 河流圖省事，我用的是即食鏡面果膠，加水和一滴藍色色素＋一滴綠色色素，然後事實證明加多了_(´ཀL`」 ∠) 綠到詭異了，這水像被汙染了，我婆婆說這是溝仔水(  ･᷄ὢ･᷅)

9. 色素因為我是第一次用，實在不太會，大家自己掂量吧，具體什麼量我不知道，但是肯定不能是我這量(  ･᷄ὢ･᷅)

10. 噹噹噹 接下來就是把我心愛的小羨羨和藍湛放上去啦

11. 然後就是把各種小道具小擺件放上去，放之前記得要用水洗乾淨晾乾。這個門買的我真是2了，沒地方放，只好放盤子上讓它強行出鏡。

12. 大功告成，喝杯茶。邊喝邊看羨羨

13. 二哥哥，快看我！

14. 看我呀～

15. 嗯。

小貼士

烤戚風我是幾乎每次都用這個媽媽的菜譜

消化餅乾做沙子的做法來自

山體形狀參考自

青苔的做法參考自