寶寶健康小零食-蛋黃小餅乾

家有一對可愛的雙胞胎帥哥，為了他們健康的成長，寶寶們的飯食，零食喜歡親自動手，因為健康，放心！所以想要分享給寶媽們！希望可以相互交流，相互學習！在此祝所有的寶寶們健康快樂！💋🌹

用料  

寶寶健康小零食-蛋黃小餅乾的做法  

1. 三個蛋黃，分三次加入15克白糖，打蛋器打到有明顯紋路即可。

2. 蛋黃液有明顯紋路停止，朋友們一定記得，一定要打到此程度，要不會影響餅乾質量。

3. 玉米澱粉和低粉過篩到打好的蛋黃液裡！

4. 快速的U字型翻拌，一定記得快速，不要打圈，沒有乾粉即可！此時可以預熱烤箱，190度。

5. 放入裱花袋，快速擠入不粘烤盤，請忽略我擠的不均勻！😝成品還是可以的！

6. 放入烤箱中層，上下火190°，15分鐘，然後悶15分鐘取出，晾涼裝盒！

7. 完成啦！🌹🌹🌹

小貼士

1.小餅乾很酥脆，也容易受潮，此方正好28×28方盤一盤，吃完再做！密封儲存！
2.烤箱脾氣都不同，可以200度，也可以190度，可以自行觀察調整！
3.有更好食譜的朋友可以相互推薦學習，有好的建議也可以隨時留言，謝謝大家！