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超級好吃的白灼秋葵

食譜館 人氣:1.13W
超級好吃的白灼秋葵的做法步驟圖

疫情來臨為了不給國家添亂

天天在家

在家幹嘛

做好吃的唄

之前一直沒做過秋葵

覺得黏糊糊的不好掌握

今天嘗試了一下白灼

味道還真不錯呢

因為步驟超級簡單

我就沒拍步驟圖

用料  

秋葵 10根
生抽 2勺
蠔油 1勺
白糖 1茶室
蒜末 4瓣

超級好吃的白灼秋葵的做法  

  1. 把秋葵整洗乾淨

    開水鍋裡焯熟(3分鐘即可)

    為了保持色澤鮮美水裡可以放少許鹽

    焯好了撈出來用涼水過水

    可以多過幾次,這樣更爽口一些

    然後把根部切掉

    再對半切裝盤

  2. 蒜切碎備用

    碗裡放生抽、蠔油、白糖

    少許白水攪拌均勻

  3. 鍋裡放油

    油熱了放蒜末

    扒拉幾下

    然後把碗裡調好的汁倒進去聞到香味出鍋

    然後澆在秋葵上就好啦

    超級好吃的白灼秋葵的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:#秋葵 #好吃 #白灼 #