成品約350克。
用料
| 黃油 | 160克 |
| 低筋麵粉 | 200克 |
| 細砂糖 | 55克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 鹽 | 2克 |
| 杏仁粉 | 40克 |
招牌曲奇的做法
黃油必須打發到位，牛奶+糖加熱融化放涼後少量多次加入黃油
不能用糖粉
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招牌曲奇
食譜館
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