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味道不輸燒烤店的魷魚須

食譜館 人氣:1.39W
味道不輸燒烤店的魷魚須的做法步驟圖

疫情期間總想著外面的魷魚須,只要有一顆吃貨的心,總有辦法可以做出想念的味道的。

用料  

魷魚須 500克
洋蔥 適量
適量
青椒 1個
老乾媽辣醬 一勺
魚豉油 適量
適量

味道不輸燒烤店的魷魚須的做法  

  1. 準備好所有材料

    味道不輸燒烤店的魷魚須的做法步驟圖 第2張
  2. 魷魚先焯水,然後再用冷水衝一下

    味道不輸燒烤店的魷魚須的做法步驟圖 第3張
  3. 魷魚須先下鍋把水份炒幹,這一步很重要,這樣做出來的魷魚才香,然後加入洋蔥,蒜,青椒加入,炒香,然後加入老乾媽和蒸魚醬油,糖炒香即可出鍋。

    味道不輸燒烤店的魷魚須的做法步驟圖 第4張

小貼士

一定要把魷魚水份炒幹,這一步很重要

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